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2018年11月21日 星期三

二代同桌吃飯20年 桂冠精準接班秘密!

這顆掛上米其林三星的湯圓,包的不只有流沙,還有家族接班的傳承智慧。 10月中旬,老牌冷凍食品大廠桂冠,與全台唯一獲得米其林三星評鑑的君品酒店「頤宮中餐廳」共同宣布,推出流沙湯圓、汕頭魚餃、麻辣湯底等聯名商品,這項合作,打破冷凍食品與米其林美食不管從單價、廚藝到品牌定位,都宛如天秤兩端般的絕緣關係。...詳全文

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