原來照燒醬這麼好做！四種常見醬料教學

一、薑汁燒肉醬 充滿日式風味的燒肉醬，適用於肉片的燒烤、熱炒甚至醃醬皆可， 甜味來自味醂；若想變化可添點辣椒或蔥花。 【材料】 醬油1大匙、薑20g、洋蔥少許、米酒1大匙、糖少許、味醂1小匙 ...詳全文