彈珠汽水入菜、白米做「米淇淋」...專屬台灣的星級料理！江振誠親自操刀金馬晚宴，回台灣創意更厲害

今年金馬獎入圍晚宴邀請國際名廚江振誠與文華東方主廚李政上一同打造，特別以台灣特色食材設計菜單，讓入圍者品嘗充滿台灣意象的美食饗宴。 本屆金馬獎晚宴再度與台北文華東方酒店合作典禮前夕的入圍酒會晚宴，並邀來名廚江振誠與文華東方中餐主廚李政上大顯身手，各自精心設計多道料理。提到這次與金馬的合作，江振誠...詳全文